【無添加】《簡易包装》"Leaf Garlic ジェノベーゼ風ソース 8袋" 《バジルじゃない！？葉にんにくのジェノベーゼ》★パスタやパン、サラダなどにおすすめ★万能ソース 簡易包装
商品名 Leaf Garlic ジェノベーゼ風ソース 8袋入り 【賞味期限】 【内容量】 36ヶ月 20g×8袋 【原材料】 ・原材料名：有機葉にんにく（高知県須崎市産）、エクストラヴァージンオリーブオイル、カシューナッツ、 松の実、有機にんにく、ヒマラヤ岩塩、ブラックペッパー 【保存方法】 冷凍保存（-18℃以下） 【使用方法】 ・必要分を冷凍庫から取り出し、解凍後、開封して食材又は料理にお使いください。
・室温の自然解凍で約10分程度でご使用いただけます。
※急ぎでご使用の場合は手のひらで小袋を包むように解凍いただくと2〜3分でご使用いただけます。
【製造・販売者】 株式会社アースエイド 高知県須崎市浦ノ内西分2622 TEL:050-8809-1031 ●商品特徴 1.世界初!『生の葉にんにくが40％も入った葉にんにくジェノベーゼ』 イタリアンに代表されるジェノベーゼソース。
主原料であるバジルを葉にんにくに代替した、これまでに ない全く新しいイタリアンソース。
2.特徴 風味豊かな葉にんにくと上品なEXバージンオリーブオイルのコクが絶妙にマッチし、見た目にも鮮やかな 真緑がお料理を彩ります。
女性や健康志向の方が気になる塩分も控え目となっており、葉にんにくを始め とした原材料本来の自然な風味や味が愉しめます。
また添加物を一切使用していない無添加の為、お子様 から年配の方まで安心して召し上がりいただけます。
3.イタリアンの巨匠に認められた味 2015年11月に都内で開催された『調味料選手権ファイナル』。
全国から予選を勝ち抜いた選りすぐりの 調味料が集結し、その中で名誉ある「審査員特別賞」を受賞しました。
審査員にはイタリアンの巨匠「ア ル・ケッチャーノ」の奥田シェフが務められ、わざわざ弊社がある高知県まで視察にお越しいただくほど の高評価をいただきました。
4.手間いらずで本格イタリアンに 元はパスタソースとして生まれた商品。
茹で上がったパスタにさっと絡めるだけで手間いらずの本格イタ リアンパスタの出来上がり。
その他にもパンのジャムやバターの代わり、温野菜をディップさせれば野菜 で野菜を食べるバーニャ・フレッダなど様々な使い方が出来ます。
またワインとの相性も抜群も抜群で、 お肉のソースやお魚のカルパッチョソースなどにも使えるので、赤ワイン、白ワインどちらにも良く合い ます。
5.機能性 がん抑制効果を期待できる機能性食材として不動のトップに君臨するニンニク。
葉にんにくは、ニンニク には少ないポリフェノールやビタミンC・A、鉄等のミネラルも含まれており、優れた機能性食材と言えま す。
その証拠に自社栽培葉にんにくを検査した結果、【ビタミンCはレタスの5倍、ニンニクの7.4倍】、 【ビタミンB2はキャベツの約5倍】、【β-カロテンはブロッコリーの4倍、にんにくの1555倍】、【ポリ フェノールもトマトの3倍】など高い栄養価を持つことが証明されました。
この葉にんにくを加熱殺菌を 行わず"生"のまま使用している為、機能性成分と味が壊れにくく「美味しさ」と「健康」を両立している のが特徴です。
- 商品価格：980円
- レビュー件数：2件
- レビュー平均：5.0（5点満点）